Ở miền Bắc, đàn ong dú tốt là đàn đã qua được mùa rét và mùa nồm. Bảng chấm nhanh một trại, câu hỏi nên đặt và thời điểm mua đỡ rủi ro nhất.
Ong dú là loài xứ nóng nên mùa đông miền Bắc là thử thách lớn nhất. Việc phải xong trước gió mùa, năm điều đừng làm ngày rét hại và cách chống ẩm mốc
Nuôi ong dú ở miền Bắc, nơi có mùa đông lạnh dưới 15 độ kéo dài từ tháng 12 đến tháng 2. Đây là giới hạn sinh học thật của loài nhiệt đới này: đàn ngừng phát triển, dễ chết rét. Nội dung tập trung vào chống rét, chọn vị trí kín gió, và thực tế là mô hình chỉ hợp một số vùng.